Oi gente! Como passaram o domingão? Espero que tudo bem...
Esse FDS, recebi visitas em casa, e aproveitei pra preparar um doce (minhas especialidades muahaaha), o brigadeirão.
É fácil, rápido e fica uma delícia! Pra variar um pouquinho aproveitei os morangos que estavam na geladeira e fiz uma calda super gostosa. Lembrando que você pode mudar a cobertura, colocar granulado, choco balls, gomas, mirtilos, cerejas, enfim você decide!
Vamos a la receita?
BRIGADEIRÃO:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de achocolatado em pó (eu prefiro o Nescau, pois os outros achocolatados deixam o doce meio esbranquiçado, caso você não tenha Nescau ou prefira outro, adicione 1 colher (chá) de café.
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 ovos
Preparo:
Unte uma forma PLÁSTICA, com manteiga e reserve; Bata todos os ingredientes do brigadeirão no liquidificador. Despeje na forma e leve ao microondas em potência máxima por 10 min. Desenforme e deixe esfriar.
ATENÇÃO: confira se sua forma pode ser levada ao forno microondas! Cuidadinho!
CALDA:
- 1 caixinha de morangos
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de água
Preparo:
Lave e pique os morangos em no máximo 3 pedaços; leve ao fogo em uma panela, e vá adicionando o açúcar e por fim a água; mexa até que alguns pedaços se dissolvam e despeje sobre o brigadeirão já desenformado.
E não se esqueça: Corre pra academia depois, porque olha...
hahaha
Beijos e até a próxima.