03 setembro 2013

Receitinha: Fricassê de Frango

Oi gente! Hoje tem receitinha aqui no blog! Fricassê de Frango!  Super rápido, fácil e prático!
Minha sogra me ensinou essa receita antes de casar. Vou confessar pra vocês que eu sou PÉSSIMA na cozinha, costumo dizer que assim que eu entro nela, as coisas conspiram contra mim, hahaha por isso procuro investir nessas receitas que são fáceis e ficam uma delícia!
Eu vou fotografar os passo-a-passo de tudo que eu fizer, é que eu estou sem câmera, então me perdoem!
Vamos lá? 

INGREDIENTES:
  • 1 peito de frango
  • 1 potinho de requeijão
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 latinha de milho
  • Batata palha
  • 100g de muçarela

PREPARO:
  • Cozinhe o peito de frango com os temperos que você gosta; Eu uso caldo de galinha, alho, sal, etc
  • Desfie o frango e reserve (já em uma refratária ou assadeira)
  • Bata no liquidificador o creme de leite, o requeijão e o milho
  • Junte a mistura ao frango desfiado, e misture bem
  • Cubra com a muçarela
  • Leve a refratária/assadeira ao forno, até que o queijo tenha derretido
  • Retire do forno, cubra com batata palha e sirva com arroz branco

UPDATE!!! Eu comprei no Pão de Açúcar uns potinhos de louça lindos. Paguei R$ 3,90 em cada um. Quando faço em um almoço/jantar especial, asso em porções individuais. Fica uma graça na hora de servir.

Gostaram? Dá tempo de preparar pro almoço! 
Dicas de receitas? É só mandar pra gente! Beijos!!!
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